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भागलपुर जिले में गेहूं से ज्यादा मक्के का उत्पादन होता है. यहां लगभग 40 हजार हेक्टेयर जमीन में मक्के की खेती होती है. लगभग दो लाख मीट्रिक टन इसका उत्पादन है, जबकि गेहूं का उत्पादन 1.35 लाख मीट्रिक टन के आसपास है. इसके बाद भी खाद्य प्रसंस्करण की बड़ी यूनिट नहीं होने के कारण इसकी स्थानीय खपत 10 प्रतिशत से भी कम है.
Source: Bhagalpur News